Barbacoas eléctricas

Si lo tuyo es hacer barbacoas con tu familia y amigos al tiempo que disfrutan de una rica comida, pero tienes limitación de espacio en casa o tus vecinos no están muy contentos con el humo, entonces es hora de comprar una barbacoa eléctrica.

Las barbacoas o parrillas eléctricas son muy versátiles: puedes utilizarlas en interiores, no generan humo que pueda molestar a tus vecinos y, a diferencia de las parrillas convencionales, basta con girar la rueda de ajuste para encenderla. Así, estarás libre de leña, carbón y cenizas.

Al momento de comprar una barbacoa eléctrica, elige una que:

• Te sea fácil usar.
• Te permita lograr el punto de cocción perfecto para carnes, aves, pescados, mariscos y vegetales.
• Sea compacta, fácil de limpiar y fácil de guardar.

Aquí encontrarás una serie de recomendaciones para poder elegir la barbacoa eléctrica perfecta para ti.

Las mejores barbacoas eléctricas del mercado

La marca alemana Severin es una de las más fuertes en el mercado. Ofrece gran variedad de modelos en barbacoas eléctricas. A continuación, te mostramos los modelos más vendidos:

Parrilla Severin 2790

La parrilla eléctrica Severin 2790 tiene una carcasa de acero esmaltado muy robusta. Su potencia máxima es de 2.500 vatios, lo que permite una rápida cocción. La rejilla cromada mide 41 cm de ancho por 26 cm de largo.

• Potencia 2500 W
• Tamaño de parrilla: 41x26cm
• Peso: 2.8kg
• Dimensiones: 50.5 x 39.8 x 16 cm

Puede calentar rápido y a altas temperaturas; la distribución de calor es uniforme y la generación de olores y humo es mínima, gracias a que la bandeja o carcasa sirve también de compartimiento para agua.

Es compacta y ligera, lo que la hace muy fácil de manejar. Sus dimensiones son: 50.5 x 39.8 x 16 cm y pesa 2.885 kg.

Es una barbacoa barata considerando su calidad. El sabor que obtendrás con ella es similar al de las barbacoas hechas con leña o carbón, con la ventaja de que genera muy poco humo y olores.

Parrilla eléctrica con patas Severin 2792

La Severin 2792 es una estupenda barbacoa eléctrica con patas y un estante, es una excelente opción si cuentas con un espacio amplio.

Su potencia máxima de 2.500 vatios permite un calentamiento rápido y temperaturas altas. Cuenta con micro interruptor de seguridad.

La rejilla cromada tiene una superficie de 41 x 26 centímetros. Al igual que otros modelos Severin, cuenta con un cortavientos que evita salpicaduras y ayuda a conservar el calor.

Puede ser utilizada como barbacoa de mesa si se utiliza sin las patas y todos los elementos son removibles para facilitar la limpieza. Mide 50,8 x 39,8 x 15 centímetros y pesa 2,581 kilogramos. Liviana, compacta, fácil de usar, transportar y de guardar.

Barbacoa Severin 2791

La parrilla eléctrica Severin 2791 es una barbacoa de mesa ideal si tu objetivo es preparar los alimentos de forma rápida.

Calienta a altas temperaturas y el calor se mantiene gracias su eficiente termostato y al cortavientos desmontables que, además, evitan las molestas salpicaduras. La resistencia permite una distribución uniforme del calor.

Su carcasa es de acero esmaltado. Es muy fácil de limpiar ya que todos sus elementos son extraíbles. Liviana y compacta, mide 50.8 x 39.8 x 12.4 cm y pesa 2.907 kg.

Barbacoa eléctrica Severin 1511

La barbacoa eléctrica Severin 1511 de carcasa de plástico cuenta con micro interruptor de seguridad y resistencia con termostato. Su potencia máxima de 2.300 vatios es adecuada para asar todo tipo de alimentos.

Su rejilla cromada tiene una superficie de 37 x 23 cm. Es compacta y muy liviana: mide 48.2 x 43.4 x 10.3 cm y pesa 1.942 kg.

Esta parrilla eléctrica es desmontable, lo que hace muy fácil su limpieza. Aunque la rapidez para alcanzar la temperatura de cocción es menor que la de otros modelos, es posible lograr el punto de cocción óptimo de diferentes clases de alimentos.

Barbacoa Eléctrica Jata BQ101A

La parrilla eléctrica Jata BQ101A Esta compacta y liviana barbacoa eléctrica (mide 43,1 x 27,2 x 8,2 centímetros y pesa 1,57 kilogramos) resulta una opción para cuando quieras hacer tus barbacoas en casa.

Puedes ajustar la parrilla a dos alturas para adecuarla según los alimentos que vayas a asar. No es lo mismo asar carnes rojas que pescados o vegetales.

La bandeja para agua está fabricada en acero inoxidable y es removible; estas dos características harán de la limpieza una tarea muy sencilla.

El sabor de los alimentos asados en esta parrilla eléctrica es muy parecido al obtenido con una barbacoa tradicional.

Barbacoa eléctrica con Patas Princess 112247

La Princess 11224 es una barbacoa con patas de 2000 vatios de potencia, permite seleccionar entre dos alturas para un asado perfecto de los alimentos.

Es algo más grande que otras parrillas eléctricas (mide 54,5 x 44 x 18,7 centímetros y pesa 3,59 kilogramos). Está provista de un regulador de potencia, de manera que puedas controlar la temperatura de cocción.

La amplia superficie de la rejilla y la excelente distribución de las resistencias te permitirá asar muchos alimentos a la vez. Su cortavientos ayuda a conservar el calor, además de prevenir salpicaduras.

Si te decides por esta, ten en cuenta que es una barbacoa eléctrica grande y necesitarás mucho espacio para almacenarla cuando no está en uso.

Se parece mucho a las barbacoas de carbón. Dispone de una repisa para colocar tus implementos y lo que necesites para tu barbacoa.

Barbacoa Eléctrica Tefal BG9038 Rectangular

La parrilla Tefal BG9038 de reconocida marca tiene una potencia de 2200 vatios y la disposición de las resistencias permite una cocción uniforme de los alimentos.

Considerando que es una parrilla compacta, tiene una buena superficie de rejilla: 37,0 x 23,5 centímetros. Eso te permite asar una buena cantidad de alimentos a la vez. Es desmontable, lo que hace muy fácil su limpieza. Por tratarse de una marca de prestigio, es una muy opción a considerar.

OneConcept Dr. Beef II

La parrilla OneConcept Dr. Beef II es una de las mejores barbacoas eléctricas del mercado. Tiene una buena potencia de 2000 vatios y su termostato con regulador continuo mantiene la uniformidad de la temperatura. Por tratarse de una barbacoa con patas, es estupenda para exteriores.

Tiene dos rejillas: una de un área de 900 cm² para asar carnes, pollo y pescado; y otra más elevada para asar vegetales de manera simultánea.

Sus dos repisas laterales y su repisa inferior te permiten tener a la mano todo lo que necesitas para tu barbacoa.

Se desmonta con seguridad gracias a su circuito de seguridad integrado a la rejilla, que desconecta de manera fácil la resistencia una vez que retiras la rejilla de su soporte.

Por la forma de serpentín de la rejilla se logra un calor uniforme en toda la superficie de cocción, lo que te permitirá un punto uniforme al cocinar tus alimentos. Cuenta con una bandeja recolectora de grasa y al igual que la rejilla, es extraíble para facilitar la limpieza.

Lo que debes saber para comprar la mejor barbacoa eléctrica

Entre todas las opciones disponibles en el mercado, con toda seguridad hay un modelo que será para ti la mejor barbacoa eléctrica, la que mejor se ajusta a tu presupuesto y a tus necesidades.

Para hacer una buena selección, es importante que conozcas los aspectos que debes tener en cuenta en cuanto a las características de cada una.

1. El tamaño de la parrilla

En cuanto al tamaño de la parrilla, debes tener en cuenta dos cosas:

• El espacio del que dispones para guardar la barbacoa eléctrica cuando no la estés utilizando.
• La cantidad de personas que van a disfrutar contigo.

Si escoges un modelo muy pequeño, según para cuánta gente estés cocinando, te tomará más tiempo preparar toda la comida y lo que ases primero, se quedará frío.

Por otra parte, si escoges un modelo muy grande y tu hogar es pequeño, te resultará un auténtico estorbo cuando no la estés utilizando.

2. La potencia y la posibilidad de subir o bajar la parrilla

Según el tipo de alimentos que te guste asar en una barbacoa, necesitarás de más o menos potencia.

Además, poder ajustar a dos alturas distintas te permitirá obtener el punto de cocción exacto tanto para carnes como para pollo, pescado y mariscos.

3. Regular la temperatura

Escoge un modelo que te permita regular la temperatura para lograr ese punto de cocción ideal para cada alimento.

4. Control de humo

Las barbacoas eléctricas sin humo son las ideales. En general, todas generan poco o ningún humo, pero esto varía de un modelo a otro.

5. Barbacoas eléctricas con patas o de sobremesa

De acuerdo con tus preferencias, te resultará más conveniente un modelo con patas o uno de sobremesa. Algunos modelos de barbacoas eléctricas con patas pueden ser utilizados como barbacoas de sobremesa. Esto depende de lo que tú prefieras.

6. Durabilidad

Querrás que tu barbacoa eléctrica dure muchos años, ¿no?

Según el uso que le vayas a dar en cuanto a frecuencia, temperatura de cocción y tiempo de uso en cada comida, los modelos con carcasa de plástico podrían ser poco recomendables para usarlas a altas temperaturas durante un tiempo prolongado, pues el plástico expuesto a altas temperaturas podría deformarse.

7. Precio

A veces, puedes encontrar barbacoas eléctricas con buenas ofertas. Es importante tener en cuenta la relación calidad-precio; a veces las barbacoas eléctricas baratas terminan resultando más costosas porque al poco tiempo no funcionan y tienes que comprar una nueva.

8. Opiniones de otros compradores

A la hora de comprar una barbacoa eléctrica, las opiniones de otros compradores te pueden ayudar a tomar una buena decisión. Tómate tu tiempo, revisa los comentarios, conversa con amigos y conocidos. Así podrás hacer la mejor compra.

Recomendación: antes de tomar en cuenta las opiniones, comprueba que en el encabezado tienen la leyenda “Compra verificada”.

Las recomendaciones que están en este artículo ya te facilitarán muchísimo el trabajo en este campo.

Por qué preferir una barbacoa eléctrica

¿Todavía tienes dudas sobre por qué comprar una barbacoa eléctrica? Basta ver una vez más las ventajas que tienen para sacarte de toda duda.

1. Generan muy poco humo

Con una barbacoa eléctrica podrás asar tus alimentos con poco humo. Esto te permite utilizarla en interiores y exteriores y no molestarás a tus vecinos.

Otra ventaja es que no necesitas leña o carbón; y súmale a eso que no tendrás que lidiar con las molestas cenizas que quedan luego de cocinar.

2. Mejor control de la temperatura de cocción

Puedes mantener una temperatura uniforme y eso te permitirá lograr el punto óptimo de cocción para cada alimento.

3. Su tamaño

La mayoría de las barbacoas eléctricas son pequeñas, lo que facilita su manejo y almacenamiento. Esta cualidad también las hace portátiles y puedes llevarlas a cualquier lugar sin muchas complicaciones.

4. Precio

En general, las barbacoas eléctricas son baratas. Si, además, buscas comprar barbacoa eléctrica en línea puedes obtener un bonito y duradero modelo a un precio bajo.

5. El sabor de la comida

Puedes lograr un sabor casi igual que con una barbacoa tradicional y de una manera mucho más sencilla.

¿Cuál es la mejor barbacoa eléctrica para ti?

Si tienes en cuenta todas estas características, podrás comprar la barbacoa eléctrica perfecta para ti. Esa que te permitirá ser protagonista y anfitrión de todas las fiestas y el chef preferido de todos tus familiares y amigos.

Última actualización el 2024-04-28 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados